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Jordanie

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Récolte d'olives et déjeuner avec une famille locale

Dans le nord de la Jordanie, dans la région d'Ajloun, il y a beaucoup d'oliviers, les premières récoltes se font avec l'arrivée des premières grosses pluies de l'automne. Cette pluie a une vertu importante : elle va nettoyer les feuillages, et contribuer à maturer les fruits. Cette région est connue pour ses olives, réputées pour leur texture, leur goût et leur arôme de qualité.

Alors retroussez vos manches et rejoignez les habitants pour récolter des olives dans une ferme ! Après tout ce travail, un déjeuner traditionnel vous sera servi !


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