Lunch avec un Rasta
Pour en apprendre un peu plus sur la gastronomie et sur la culture rastafari. Avec votre guide local, vous allez voir ccomment les Rastas vivent et cultivent. C'est l'occasion d'en savoir plus sur la spiritualité rastafari et de savourer un repas traditionnel préparé au feu de bois. Né avec le mouvement rasta dans les années 1930, le régime ital, contraction de « vital » et de « I » (le je anglais), se compose essentiellement de légumes et de produits non-transformés. La gastronomie fait donc la part belle aux produits frais et locaux, souvent végétariens.
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