Que faire à Hobart ?
Hobart, la charmante capitale de la Tasmanie en Australie, est une destination incontournable pour les voyageurs en quête de culture, d'histoire et de paysages naturels à couper le souffle. Nichée au pied du mont Wellington et bordée par le magnifique fleuve Derwent, Hobart offre une multitude d'activités pour tous les goûts. Voici quelques suggestions pour profiter pleinement de votre visite à Hobart.
Découvrir la ville
Hobart, fondée en 1804, est la deuxième plus ancienne ville d'Australie. Son riche patrimoine historique se reflète dans ses bâtiments coloniaux bien préservés et ses rues pittoresques. Commencez votre journée par une visite du célèbre Salamanca Place, un quartier animé situé près du port. Les anciens entrepôts en grès abritent aujourd'hui des cafés, des restaurants, des galeries d'art et des boutiques. Ne manquez pas le Salamanca Market, qui se tient chaque samedi et propose des produits locaux, de l'artisanat, des souvenirs et des délices gastronomiques.
À quelques pas de Salamanca Place, le quartier de Battery Point est l'un des plus anciens de Hobart. Battery Point est un quartier historique pittoresque situé à proximité du centre-ville de Hobart. Célèbre pour ses ruelles pavées, ses maisons géorgiennes magnifiquement préservées, ses boutiques d'antiquités, ses cafés et ses vues panoramiques sur le port, Battery Point invite à une promenade enchantée à la découverte de l'histoire de la ville. Ne manquez pas Arthur Circus, une place historique entourée de maisons du XIXe siècle.
Le port de Hobart est un centre d'activité vibrante, particulièrement lors des événements nautiques tels que la célèbre Sydney to Hobart Yacht Race. Profitez d'une croisière dans le port pour admirer les vues sur la ville et les montagnes environnantes. Les amateurs de gastronomie seront ravis de découvrir les nombreux restaurants et marchés qui proposent des fruits de mer frais, notamment les célèbres huîtres de Tasmanie.
Explorer le MONA
Le musée MONA (Museum of Old and New Art) est l'une des principales attractions de Hobart et le plus grand musée privé en Australie. Abritant une collection d'une valeur de 100 millions de dollars, il expose des œuvres artistiques audacieuses et expérimentales. Situé sur les rives du fleuve Derwent, il est accessible en ferry depuis le cœur de la ville. L'architecture du bâtiment est à couper le souffle, et la visite promet une expérience artistique unique et stimulante.
Visiter les sites historiques
Pour les amateurs d'histoire, une visite du Port Arthur Historic Site est incontournable. Situé à environ une heure et demie de route de Hobart, ce site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO offre un aperçu fascinant de l'histoire pénitentiaire australienne. Des visites guidées et des billets sont disponibles pour explorer les ruines bien conservées et les bâtiments restaurés, ainsi que pour en apprendre davantage sur la vie des détenus qui y étaient emprisonnés au XIXe siècle.
Découvrir les beautés naturelles de l'île
Le mont Wellington
Hobart est le point de départ idéal pour explorer les merveilles naturelles de la Tasmanie. Le Mont Wellington, également connu sous le nom de Kunanyi, surplombe la ville et offre des vues panoramiques spectaculaires. Le Mont Wellington est une montagne emblématique qui surplombe Hobart. Vous pouvez y accéder en voiture ou emprunter les sentiers de randonnée pour atteindre son sommet, où vous serez récompensé par une vue panoramique à couper le souffle sur la ville, le port et les montagnes environnantes. Les paysages se parent de spectaculaires couleurs, notamment au lever et au coucher du soleil.
Profiter des parcs et des activités de plein air
Les jardins Botaniques Royaux offrent une escapade paisible au cœur de Hobart. Ils abritent une grande variété de plantes, à la fois indigènes et exotiques, ainsi que des serres, des jardins thématiques et un jardin japonais. C'est l'endroit parfait pour une balade apaisante et pour explorer la diversité florale de la Tasmanie.
La Tasmanie est connue pour ses vastes étendues de nature sauvage et ses parcs nationaux protégés. Le South West National Park, le plus grand parc national de Tasmanie, est à quelques heures de route de Hobart et offre des possibilités de randonnée et d'observation de la faune. Ce parc, qui fait partie du patrimoine mondial de la Tasmanie, est une destination de choix pour les amateurs de nature et d'aventure.
La Péninsule Tasman, située à une heure de route de Hobart, offre des paysages côtiers époustouflants et des falaises impressionnantes. Les amoureux de la nature ne doivent donc pas manquer une visite au Tasman National Park. Ce parc offre des paysages côtiers spectaculaires, des falaises impressionnantes et des sentiers de randonnée qui vous mèneront à des points de vue panoramiques, notamment le célèbre Three Capes Track. Le parc abrite également une faune variée, y compris des dauphins, des baleines et des oiseaux marins.
Les plages de Hobart et des environs sont également idéales pour des journées de détente au bord de l'eau. Seven Mile Beach et Clifton Beach sont parmi les plages les plus populaires pour la baignade, le surf et les pique-niques en famille.
Faire une excursion à la journée
Les environs de Hobart offrent des excursions d'une journée passionnantes. Une excursion d'une journée à Bruny Island est un must lors de votre visite à Hobart. Prenez un ferry pour Bruny Island, une île magnifique située au sud de Hobart. Bruny Island est réputée pour ses paysages époustouflants, ses plages immaculées et sa faune unique. Participez à une excursion guidée pour découvrir les falaises spectaculaires et les colonies de phoques. Mais Bruny Island est aussi une destination prisée pour ses délices culinaires. Visitez donc le Bruny Island Cheese Company et la ferme ostréicole Get Shucked pour déguster des produits locaux.
Pour les amateurs de vin, la vallée de la rivière Huon, à une courte distance en voiture de Hobart, est une région viticole réputée. Passez une journée à explorer les vignobles, à déguster des vins locaux et à profiter des paysages pittoresques de la campagne tasmanienne.
Pour organiser votre voyage à Hobart, il est recommandé d'acheter vos billets à l'avance, surtout si vous prévoyez de visiter des attractions populaires comme le MONA, le Port Arthur Historic Site ou de participer à des excursions sur Bruny Island.
Hobart est une ville dynamique et accueillante qui combine harmonieusement histoire, culture et nature. Que vous souhaitiez explorer ses rues historiques, vous aventurer dans ses parcs nationaux ou déguster ses délices culinaires, Hobart a quelque chose à offrir à chaque visiteur. Profitez de chaque moment passé dans cette ville unique et laissez-vous envoûter par la magie de la Tasmanie. Que ce soit pour une courte escapade ou un séjour prolongé, Hobart et ses environs offrent une multitude d'expériences inoubliables à découvrir lors de votre prochain voyage en Australie.
